（图：沈嘉禄与林帝浣对话西关美食）

（图：展览现场）

　　4月26日，由中共广州市荔湾区委宣传部，广州市荔湾区文学艺术界联合会、沙面街道党工委联合主办的“味在西关”美食漫画展在沙面LC美术馆拉开帷幕。

　　本次活动邀请到知名漫画家林帝浣，以细腻的笔触描绘西关美食以及与之相关的故事。漫画中呈现了白天鹅宾馆、广州酒家、泮溪酒家、侨美集团、莲香楼、点都德、清平饭店、津津菜馆、华辉拉肠、永兴烧腊、荔林食店、老西关濑粉、吴财记、南信、顺记冰室、陈添记等荔湾区内餐饮名店的经典美食，小林老师在现场将画作赠予店家。

　　随后的“艺术家与美食家对话西关美食”环节中，林帝浣和上海知名美食家沈嘉禄通过他们的专业视角，共同探讨了广州上海两城美食文化的异同，展现美食与文化的紧密联系。

　　沈嘉禄说：“西关美食不仅仅是粤菜的经典呈现，更是广州历史变迁和文化融合的活历史。”林帝浣则分享了自己的创作灵感：“食物背后是烟火气，是记忆和乡愁。通过漫画，我不仅想展示美食本身，更希望传达通过美食所表达的人间亲情与友情。”展览特别突出了家庭和友情中的美食故事，扩展了饮食与情感的深层联系，增强了食物的文化价值。

　　舞台部分以实景搭建，复原了经典的粤式茶餐厅环境。通过投影播放探店视频，展览形成了“实景餐厅+虚拟探店”的多媒体展示。

　　此外，“味在西关”漫画展同时在上海展出，为两座城市搭建了一座美食之桥。展览设在上海淮海中路老牌商业地标香港广场，上海市民不仅可在此了解西关的美食，还能深入体验其背后的丰富文化。

　　本次展览为广州和上海的市民提供了一个深入了解西关美食和文化的平台，激发大众对传统美食文化的尊重与热爱，同时推动经济和社会的全面发展。