（图：街道纪工委检查西关培英中学食材采购情况）

（图：街道纪工委检查西关培英中学食堂台帐）

　　近日，为推进集中整治工作走深走实，决战决胜“校园餐”突出问题。昌华街道纪工委联合属地市场监管所采取“四不两直”的方式对辖内幼儿园、中小学学校食堂进行督导检查，聚焦规范校园食品安全管理和膳食经费管理，开展了全面细致的检查，切实呵护孩子健康成长。

　　通过现场查看、谈话了解、翻阅膳食经费账目等方式，详细了解学校食堂供餐情况。联合检查组通过随机抽取食材采购凭证、进货台账等进行数据比对，从学校食堂食材采购、食品留样、菜品公示、膳食经费管理使用、制度机制建立的情况、后厨和就餐场所的环境卫生、餐饮具清洗消毒等方面入手，深入查找风险隐患和薄弱环节，并对检查中发现的问题提出整改建议，督促学校限期整改到位，要求做到：一是严格把控食材的质量和安全，加强对食材采购的管理；二是强化对食堂工作人员的培训、持证上岗，提升食品安全意识和操作技能，确保“校园餐”真正变成“放心餐”。

　　下一步，街道纪工委继续加强与属地市场监管所的联动，对辖区内幼儿园和中小学进行一对一联点管控，严格落实定期检查和陪餐制度，以高度的责任心严防、严管、严控校园食品安全风险，全力守护校园“舌尖上的安全”，推动校园食品安全责任落细落实。