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东沙街:举办“西式面点师”技能培训,赋能居民就业创业新路径
发布时间: 2025-05-16 来源: 东沙街 浏览次数:-
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  为深入贯彻落实“百千万工程”部署,东沙街道始终将党建引领贯穿于服务民生、促进就业的全过程。针对辖区待就业群体的实际需求,街道于2025年5月10日精心组织并成功举办了“西式面点师”职业技能培训班。此举旨在通过精准的技能培训,提升居民的职业素养与市场竞争力,为其开辟更广阔的就业创业空间,从而为区域经济高质量发展注入坚实的人才动力。

  本次培训课程设计紧贴市场需求,内容丰富实用,将理论教学与实际操作紧密融合。在集中的课程模块中,专业导师系统讲授了西点制作的核心知识,包括各类面点原料知识、不同品牌黄油的特性辨析与应用选择、专业烘焙设备的安全操作与维护保养等。随后,学员们在导师的示范引领下,深入学习并亲手实践了蛋糕、面包、曲奇等多种西点的制作工艺,重点掌握了如黄油打发技巧、面团黄金配比、燕麦与蔓越莓干等辅料的巧妙搭配,以及烘烤过程中火候控制的关键要点。整个教学过程专业严谨,互动热烈,确保学员能够全方位提升西点制作的专业能力。

  当一盘盘金黄诱人、香气四溢的曲奇从烤箱中取出时,教室里充满了学员们成功的喜悦和对未来职业生涯的憧憬。大家纷纷表示,此次培训内容“干货满满”,不仅学到了实用的技能,更增强了就业创业的信心。

  此次“西式面点师”培训班的成功举办,是东沙街道积极响应“百千万工程”号召,着力提升居民就业创业能力、服务区域发展大局的一个生动缩影。未来,东沙街道将继续聚焦民生福祉,不断完善和创新就业服务体系,推出更多高质量的创业就业培训项目,为荔湾区实现更高水平的区域协调发展贡献东沙力量。


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