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区市场监管局:区领导带队开展节后专项检查(组图)
发布时间: 2022-02-09 来源: 区市场监管局 浏览次数:-
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(图:副区长叶辉现场查阅餐饮单位疫情防控资料)

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(图:副区长叶辉率检查组开展进口冷链食品疫情防控督导工作)

  2月8日上午,荔湾区副区长叶辉带队先后到茶滘、南源、花地街道开展节后专项检查。区市场监管局总工程师陈雄伟、三级高级主办陈明国等参与检查。

  检查组首先检查了餐饮单位扫码测温、证照公示、食品贮存、节日特色食品制作加工情况等工作,对前期检查发现的问题开展回头看,确保整改落实到位;随后重点检查了广东省广弘食品集团有限公司进口冷链食品专区存放、专用通道进货、卫生通风等,并对从业人员健康管理情况等进行了问询;最后到百合园市场检查了顾客进场扫码管理、从业人员配套口罩等疫情防控措施落实情况。

  叶辉针对进口冷链食品防控工作提出具体要求,一是落实全流程排查,确保排查不留死角、不留盲区,时刻把握人员数据;二是实现全方位监管,登记、扫码、测温一步不落,落实好“三强化三覆盖”,实现疫苗“应接尽接”;三是做好全链条防护,及时更新进口冷链从业人员专用软硬件设施建设,确保荔湾区进口冷链食品安全,做到来源顺向可查、逆向可溯、风险可控。

  叶辉表示,要强化属地责任,进一步提高责任意识,从源头把好食材安全关,提高餐饮食品安全质量,从严从实从细抓好疫情防控各项工作措施,确保群众生命安全。


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