老广喜欢使用中药材煲汤，燥热的夏秋季节，土茯苓因其祛湿健脾的特效受到了广大食客的追捧。见土茯苓火爆，一些唯利是图的不法分子便在地摊市场活跃起来，利用工业硫磺熏制土茯苓。熏蒸后的土茯苓虽色泽鲜明，品相良好，但会严重损害广大消费者的合法权益，同时也不利于建设诚信守法的市场环境。

　　近日，荔湾区法院披露了一起售卖工业硫磺熏制土茯苓的案件，被告人叶某、沈某夫妇俩为获取更高额的利润，利用自家住所作为加工、仓储场所，不惜使用不符合安全标准的工业硫磺熏制土茯苓，公安机关先后缴获其土茯苓140公斤、硫磺0.6公斤。我院经审理认为，叶某、沈某的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，鉴于其二人如实供述自己的罪行，认罪认罚，依法予以从轻处罚。叶某、沈某生产、销售不符合安全标准的食品的行为侵害了众多不特定的消费者的合法权益和公共利益，附带民事公益诉讼人提起刑事附带民事公益诉讼请求有理，法院予以支持。遂分别判处叶某、沈某有期徒刑八个月，并处罚金各3万元，同时责令叶某、沈某支付惩罚性赔偿金共10万元，并登报向消费者公开赔礼道歉。该判决已发生法律效力。

　　该案发挥以案示警作用，警醒商家在商业利益的诱惑面前要遵守职业道德，严格把好食品安全质量关，共同推动诚信守法市场环境建设。