2006/10/10

在荔湾区普洱茶文化协会成立大会上的致辞

区长  刘平
（2006年7月26日）

各位领导、各位嘉宾、同志们、朋友们：

　　今天，我们在这里隆重举行荔湾区普洱茶文化协会成立大会，首先，我代表中共荔湾区委、区政府对协会的成立表示热烈的祝贺！对各位嘉宾、广大喜爱普洱茶的朋友们的光临表示衷心的感谢！对省、市各有关部门长期以来对我区工作的关心和支持表示诚挚的谢意！

　　普洱茶兴于东汉，盛于宋，繁荣于清，具有上千年的历史。在悠悠历史长河中，普洱茶以其特有的朴实无华的品质，爽直温和、厚道守信的品格，形成了博大精深的普洱茶文化，成为了中华茶文化中的一朵奇葩。荔湾作为广州市的中心老城区和著名商贸中心区，普洱茶文化源远流长。在我区西村地区出土的古陶器中，就有专门煎煮茶叶的陶壶。在清代，地处西关、作为中国唯一对外通商口岸的十三行每天进行着大量的茶叶对外贸易，当中普洱茶占据着极大的份额，十三行中茶叶商人不计其数，生意兴隆。普洱茶文化在我区具有广泛的群众基础。区辖内茶楼林立，老字号众多，民间素有喜好品饮、收藏普洱茶的传统，爱其醇滑陈香、开胃消滞，爱其可饮可藏、久而弥香。长久以来，到泮溪、莲香楼、陶陶居喝早茶，点上“一盅两件”，成为了“老西关”们真实的生活写照，民间对普洱茶的收藏和品鉴也有了相当的造诣，涌现了不少茶文化的名家。近年来，在各有关方面的精心培育下，我区的普洱茶市场繁荣兴旺，在芳村大道西一带先后建成了南方茶叶市场、广东茶叶城、山村茶叶城、承鸿茶世界等20多个茶叶、茶具以及茶工艺品销售市场，经营业户达4000家，经营面积近20万平方米，年总交易额超过30亿元，交易的茶类以普洱茶最多，商品运销美、加和东南亚等地，成为全国规模最大、辐射面最广、商户最集中的大型茶叶集散基地，形成了茶叶行业的“广州价格”。同时，我区还举办了茶文化节、茶具茶包装创新博览和全国性茶叶市场高层论坛等活动上百多场次，使荔湾、乃致整个广州成为全国茶文化活动最活跃，茶叶消费量最高的地区。因而有着“普洱茶生产在云南，销售在荔湾”美誉。
今天我们成立荔湾区普洱茶协会，对充分挖掘和利用我区深厚的普洱茶文化传统，促进经济社会发展具有十分重要的意义。首先，有利于推动现代化商贸文化旅游区建设。长久以来，普洱茶文化及其“俭、静、和、静”的精神溶入了悠久而灿烂的西关文化，成为其中不可或缺的一部分。协会的成立，通过凝聚广大普洱茶文化的研究者、生产者、经营者和爱好者，将极大地促进普洱茶文化传统的挖掘和弘扬，进一步丰富我区文化内涵，提升文化品位、打造西关文化品牌。其次，有利于茶经济、茶市场的健康发展。以文化促市场开发，以文化谋地区发展，以文化促经贸交流，是我区探索地区经济可持续发展的重要思路。协会的成立，将有利于以茶文化为引领，加强行业引导和服务，促进消费者和生产经营者的交流，推动生产经营者之间加强贸易合作，强化自我管理和行业自律，将各类茶叶、茶具、茶包装市场不断做大做强。第三，有利于倡导健康生活，丰富群众的文化活动，繁荣群众文化事业。随着社会的发展和进步，群众对生活方式、精神文化生活提出了更高的要求。协会的成立，将为人民群众休闲、雅聚、交流，舒展身心提供了一个良好的载体，对活跃社区文化氛围，促进人民身体健康发挥着积极的作用。

　　希望普洱茶文化协会成立以后，结合荔湾丰富的历史文化资源和悠久的茶文化传统，开展形式多样的活动，不断将普洱茶文化发扬光大，提升西关文化品牌的影响力。同时，不断加强协会自身组织建设，促进协会规范、高效地运行，真正搭建起普洱茶文化交流与研究的平台，进一步推动以普洱茶文化为代表的茶文化事业发展，为地区经济的快速健康增长作出积极的贡献。区各有关部门要积极加强指导和服务，支持、引导协会健康成长。

　　最后，衷心祝愿荔湾普洱茶协会在吴家荣会长的领导以及全体会员的共同努力下，不断发展壮大，取得圆满成功。

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